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4 Lame évidée pour que le fromage ne colle pas Ausgehöhlte Klinge, damit der Käse nicht festklebt Hollow blade to prevent cheese from sticking Fil de la lame extrêmement tranchant Extrem scharfe Klingenkante Extremely sharp blade edge Fenêtre pour découvrir le modèle de couteau Fenster um das Modell zu sehen Window to see the knife model Lame en acier au MolybdèneVanadium Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl MolybdenumVanadium steel blade AISI 301 3 rivets métalliques 3 Metallnieten 3 metal rivets 100% Kraft Protection de la lame Klingenschutz Blade protection Avec fromages conseillés pour ce couteau Für dieses Messer empfohlene Käsesorten Recommended cheeses for this knife Manche en ABS pour une prise en main agréable ABS-Griff für eine angenehme Handhabung ABS handle for a pleasant handling Tous les couteaux de ce catalogue sont des modèles déposés A. Marchon SA Alle Messer in diesem Katalog sind hinterlegte Modelle von A. Marchon SA All the knives in this catalog are registered A. Marchon SA models