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86 LE FROMAGE Fromage frais Frischkäse Fresh cheese • Feta • Fromage frais • Mozzarella • Philadelphia TM • Ricotta • Sérac Fromage à pâte molle Weichkäse Soft cheese • Brie • Camembert • ChaumesTM • Munster • Reblochon • Saint-Albray • Taleggio • Vacherin Mont d’Or Fromage à pâte persillée Blauschimmelkäse Blue-veined cheese • Bleu d’Auvergne • Bresse bleu • Fourme d’Ambert • Gorgonzola • Roquefort • Stilton Pointe pour piquer le fromage et le servir Spitze, um den Käse anzustechen und zu servieren Tip for poking and serving cheese Manche PP Griff PP PP handle Manche monocoque Griff hohlheft Hollow handle 24 204 000 UV/VE 12 68 455 26 UV/VE 6 243 mm 270 mm 120 mm 155 mm 295 mm 100 mm 24 201 000 UV/VE 6 COUTEAU À FROMAGE À PÂTE MOLLE ____________________________________________ WEICHKÄSEMESSER ____________________________________________ SOFT CHEESE KNIFE COUTEAU À FROMAGE UNIVERSEL _______________________________________ UNIVERSAL KÄSEMESSER _______________________________________ UNIVERSAL CHEESE KNIFE Display 12 pcs/stk Pointe pour piquer le fromage et le servir Spitze, um den Käse anzustechen und zu servieren Tip for poking and serving cheese Lame évidée pour que le fromage ne colle pas Ausgehöhlte Klinge, damit der Käse nicht kleben bleibt Hollow blade to prevent cheese from sticking