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Das Grillen über Holzkohle hat mich schon immer fasziniert. So experimen- tierte ich schon lange vor der Grün- dung von MONOLITH mit verschiede- nen Kugelgrills und Smokern herum, immer auf der Suche nach einem Grill, der mehr kann, als man von einem ge- wöhnlichen Holzkohlegrill erwartet. Irgendwann, noch während ich als Unternehmer anderweitig tätig war, habe ich endlich einen Grill gefunden, der mich mehr als jeder andere für die Welt von Feuer, Rauch und Koh- le begeistern konnte: den Kamadogrill. Die einzigartige Fähigkeit der Wärmespeicherung hat mich sofort begeis- tert, doch es ging mir schon damals um viel mehr: Ich wollte räuchern und backen, kochen und braten, zwanzig Stunden lang garen oder indirekt und direkt grillen. Und auch wenn das zu jener Zeit kein einzi- ger Keramikgrill leisten konnte, wusste ich, dass ich auf Gold gestoßen war – es fehlte nur noch eine gehörige Menge Entwicklungs-Arbeit. 7 Mit diesem Gedanken habe ich MONOLITH Grill gegründet. In einem kleinen Team aus Grillspezialisten und Konstrukteuren fanden wir einen Zulieferer für die perfekt geeignete Keramik, wir entwarfen die ersten Modelle, bauten Prototypen und entwickelten nach und nach den allerersten MONOLITH. Seit- dem arbeiten wir unaufhörlich an einem einzigen Ziel: Das Erschaffen des perfekten Holzkohlegrills. Diesem Ziel sind wir in den letzten Jahren extrem nahe gekommen. Die aktuellen MONOLITH Modelle sind das Ergebnis von über 13 Jahren Innovationsgeist, Ingenieurs- kunst, aus-der-Box-Denken und natürlich unzähligen Grillsessions und Experimenten. Und auch wenn jeder neue MONOLITH, der unsere Produktion verlässt, ein echtes Meis- terwerk ist, gebe ich Ihnen hiermit ein Ver- sprechen: Wir sind noch nicht angekommen. Eines Tages werden wir meinen Traum voll- enden – und den vollkommenen, absoluten, perfekten Grill bauen. HIER GEHT‘S ZUM INTERVIEW SCAN MICH! MONOLITH IST TRADITION Ein 3000 Jahre altes Vermächtnis. Das japanische Erbe des Mushi-Kamado trifft auf fortschrittliche Verarbeitung und zeitloses Design. Der MONOLITH ist wie ein Lagerfeuer unter dem Sternenzelt: Er fasziniert und wärmt, doch viel wichtiger ist die Gemeinschaft drumherum. Erlebe erinnernswerte Abende mit deiner Familie und deinen Freunden. Weil niemand wichtiger ist. MONOLITH IST FREUNDSCHAFT Funktionalität und Ästhetik, Skill und Style – für MONOLITH sind das keine Gegen- sätze. Erlebe die ultimative Symbiose in einem einzigen Grill. Wie immer gilt auch hier: Das Auge isst mit. MONOLITH IST DESIGN 6