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DES POSSIBILITÉS CULINAIRES ILLIMITÉES ET UNE EXPÉRIENCE DE BARBECUE UNIQUE GRÂCE À L‘ALLIANCE DE LA CÉRAMIQUE ET DE L‘ACIER INOXYDABLE Une pyrolyse pour le grill, et une goulotte à cendres pour le reste. Vous n’avez qu’à retirer le charbon consumé par la goulotte inférieure du MONOLITH ; le feu se charge de nettoyer le reste pour vous. FACILITÉ D’ENTRETIEN STABILITÉ Le réglage simple de l’alimentation en air et le système d’étanchéité précis de la céramique lourde permet d’évi- ter les fluctuations de température. Il en résulte une grande stabilité et une baisse de 25 à 50 % de la consomma- tion de charbon. Quant aux tempéra- tures négatives, elles ne posent aucun problème non plus. POLYVALENCE Le grill MONOLITH est non seulement un barbecue, mais aussi un four en pierre, un fumoir et une plaque à teppanyaki. Que vous souhaitiez saisir un steak, faire cuire en 3 minutes une pizza réalisée par vos soins ou lancer le mijotage de 10 heures pour obtenir des travers divins, votre bar- becue MONOLITH vous donnera toujours entière satisfaction avec une plage de températures entre 70 °C et 400 °C. Créez de nouvelles saveurs grâce à la gou- lotte à fumée. Donnez une saveur délicate incomparable à votre viande en ajoutant des pellets ou du bois de fumage sans soulever le couvercle. FUMOIR La série MONOLITH Pro est plus performant que jamais. Un système de ventilation astucieux vous permet de travailler dans la plage inférieure de températures pendant un maximum de 24 heures avec 2,5 à 3 kg de charbon seulement (MONO- LITH Classic). Le MONOLITH, qui n’a pas besoin de beaucoup d’oxygène, laisse passer très peu d’air afin que les aliments grillés restent toujours tendres et juteux. ÉCONOMIES D’ÉNERGIE Fabriqué en céramique et en acier inoxydable, notre barbecue MONOLITH est parfaitement à même de résister à la chaleur et aux intem- péries. Son support est composé d’acier à revê- tement par poudre, tandis que la table auxiliaire a été fabriquée en bambou robuste. Le résultat est impressionnant, rustique et parfaitement résistant. ROBUSTESSE Toutes les conditions de garantie des pro- duits MONOLITH sont disponibles sur le site www.monolith-grill.eu/fr/ GARANTIE LIMITED LIFETIME EFFICACITÉ Vous voulez faire griller quelques steaks ra- pidement ? Aucun problème. Grâce à l’effet che- minée, le charbon chauffe vite et votre barbecue MONOLITH est prêt à l’emploi. Son excellente isolation permet aux braises de s’éteindre très rapidement une fois les orifices de ventilation fermés, ce qui facilite la prochaine utilisation. UNE CUISINE D‘EXTÉRIEUR COMPLÈTE 4 5